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马国独中餐饮管理生赴台交流实习

留学查字典教育资讯网 2015-01-04

【台湾教育部 - 新闻资讯】马国独中餐饮管理生赴台交流实习 2013年12月10日 12时讯

为了更了解餐饮服务学科的发展趋势与开拓视野，马国吉隆坡尊孔独中高中餐饮管理班一行8名学生，在两名教职员的带领下，远赴台湾的环球科技大学与高雄义守大学交流与实习。

这是该所独中首次安排学生到国外参访与交流实习，除了亲身体验台湾的大学生活，更获校方安排随堂参与大学的餐饮厨艺课程，内容涵盖咖啡调製、西式点心製作，中、西餐烹调实物等，学生们都把握机会学习，获益匪浅。

此外，学生也获安排在环球科技大学举办的第一届六协杯亚洲青年刀工大赛中观摩。

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