2012年山东公务员百科知识问答题库六十八

素有天然抗生素之称的什么食物，不但可压抑胆固醇，还能抑止成瘤前的恶性细胞，对心脏血管也有很好的疗效洋葱

“土笋冻”是哪个地方的风味小吃？福建

方便面的主要原料是什么？小麦粉

以下哪一个是追逐饮食而又不失其雅的文士的代称？老饕

鸳鸯戏飞龙是哪儿的著名菜肴？黑龙江

国家规定的方便面成品水分标准为多少？小于８％

“烧杂烩”这道菜的由来与哪一位历史人物有关？项羽

用筷子沿盘边剔面叫什么？剔尖

汉代，凡面制的食品统称之为什么？饼

正式的西餐最先上的是：菜和汤

九城里用来食用的鱼在什么商店买得到？菜场

以下哪个不属于志愿者服务中心志愿者的登记条件？本人性别在线时间

第九城市的居民获得的第一份工作是？果农

第九城市GameNow时代，居民分为几个等级 10

1999年10月第九城市日报社成立，首任日报社主编是哪一位居民: 小仙童

“煎饼果子”是是哪个地方的风味小吃？天津

什么被称为百味之首？盐

水煮牛肉是哪个菜系的代表菜？四川菜系

下列哪一个是不适于孕妇的食物？酸菜

上海的小吃中最受人们青睐的“三主件”是什么？汤包、百叶、油面筋

清朝时广东“茶居”的“居”原意是什么？隐

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