天津高校食堂实行政府采购 源头上把控食品安全

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天津高校食堂实行政府采购 源头上把控食品安全

11月28日从天津市教委获悉,从2011—2012学年度开始,天津市市属高校学生食堂面粉和食用油实行政府招标采购制度,此举旨在进一步加强高校学生食堂的监督管理,从源头上把控学生食堂食品安全,有效地平抑和稳定学生食堂饭菜价格,让广大学生吃得安全、吃得放心。

据了解,此次学生食堂面粉和食用油实行政府招标采购的共有16所高校,涉及118个食堂,预计每年集中采购面粉4000余吨、食用油2000余吨。天津市教委在广泛征求各方面意见和建议后,将依托市政府采购中心,对全市高校食堂的面粉和食用油供应的定点资质进行政府采购,并通过公开、公平、公正的招标方式,两种物资分别选择不超过3家定点供应商。市政府采购中心对此次招标采购给予支持,开辟“绿色通道”完善相关手续。29日起,“2012年高校食堂食用油及面粉供应商定点采购项目招标公告”在市政府采购中心网公布。

从2012年开始,天津市高校学生食堂的米、肉等其他大宗物资陆续实行政府采购。

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