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福建将研究制定校外托管“小饭桌”监管办法

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福建将研究制定校外托管“小饭桌”监管办法

地方查字典教育资讯网 2014-12-20

原标题：我省将研究制定校外托管“小饭桌”监管办法

日前，省政府制定了《2014年全省治理“餐桌污染”实施“食品放心工程”工作方案》，提出治理从种养到商品流通等10个领域，保障人民“舌尖上的安全”。

工作方案提出，餐饮服务领域，要加强学校食堂管理。定期培训学校食品安全卫生管理人员，开展中小学及托幼机构食堂食品安全联合整治，督促完善餐饮服务设施、执行食品采购验收、索票索证和台账制度，依法查处违法违规行为，预防群体性食物中毒事件。开展校外托管“小饭桌”调查摸底，研究制定对中小学校校外托管“小饭桌”实行有效监管的办法。

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