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兴和县加大学校食堂食品安全监管力度

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兴和县加大学校食堂食品安全监管力度

地方查字典教育资讯网 2014-12-20

为保障广大师生饮食安全，构建和谐稳定的校园餐饮服务环境。近日，兴和县组织执法人员对全县中小学校食堂(含托幼机构)进行了拉网式监督检查。

此次检查主要针对学校食堂持“两证”情况、餐饮服务各项制度落实情况、食堂卫生状况，采购索证登记等相关情况展开。检查中发现大部分学校的食堂餐饮服务工作运行良好，也不存在安全与卫生隐患。只有个别学校存在食品安全制度执行不力，不能如实做好食品及其原料采购索证索票登记或记录不全等问题。针对检查中存在的问题，执法人员都当场指出并给予整改意见和建议。

此次检查共下达监督意见书19份，责令整改通知书4份。通过检查，有效消除了学校食堂的食品安全隐患，切实保障了广大师生的饮食用餐安全。

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