华中农大办昆虫宴 专家:昆虫需正规渠道购买

首页 > 

地方

 > 湖北

 > 华中农大办昆虫宴 专...

华中农大办昆虫宴 专家:昆虫需正规渠道购买

“午饭吃了没?没吃就来顿昆虫宴吧!”昨日,华中农业大学举办烹制昆虫比赛。专家表示,烹食昆虫营养价值虽高,但需正规渠道购买。

现场学生制作的蜂蛹寿司、虫虫沙拉、烧烤蚂蚱串、竹蛹三明治、爆炒蝇蛆……引得“吃货”们跃跃欲试。据了解,比赛所用昆虫来自云南专业养殖基地。这些昆虫包括竹虫、蜂蛹、蚂蚱、蝇蛆。

食用昆虫会不会中毒?该校植科院副教授周兴苗表示,从正规渠道购买人工养殖的食用昆虫,可保证安全。“因为人工养殖的食用昆虫,多是在无菌等特殊情况下培育”。他说,昆虫体内所含人体必需的氨基酸成分较高,“其实我们应该吃点昆虫。”

更多精彩资讯请关注查字典资讯网,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

推荐文章

猜你喜欢

附近的人在看

推荐阅读

拓展阅读

相关资讯

最新资讯

网友关注