由中国商业联合主办会主办，中国加盟网承办的“2011中国创业加盟品牌展览会”已于6月25-26日在中国国际展览中心（北京三元桥）隆重召开。在展馆内我们会看到不少的新品牌，面说山城的人气远胜于那些熟悉的“面孔”。为此笔者专门走访了位于1A馆A215号地面说山城站台。

现场排起长龙

重庆小面的崛起

作为一个想要走向全国的品牌，就要定好步调，重庆小面素有盛名，但仅限于当地。重庆人把小面揉进肌肤，熬进骨髓，爱得巴心巴肝儿，死去活来。但山城拦住了这种小面的大场景，重庆人之爱小面不过是山里人自己的事，与山外的人无关。世人皆知重庆人有火锅，但不懂重庆人更爱面。以至于面说山城的品牌运营者在向人推介小面的时候还不得不承受拿兰州拉面、山西刀削面进行类比的尴尬。

面说山城是一个以重庆小面为主的品牌，那味儿，独重庆有，而重庆，独面说山城有。20多年的配方，几十种香辛料烹于一炉，麻、辣、鲜、香、烫，五味杂陈。我们卖霸道的面，做霸道的面的品牌——但这不是全部，食客应该可以从这面里吃出几代卖面人的辛劳和付出吧？

面说山城经理现场解答

面说山城的美味造就现场的活力

面说山城对产品的精益求精，对服务的周到周全。一方面在产品上不断创新，用现代的技术萃取重庆小面的的精华，以独特的口感让消费者对面说山城爱不释手、垂怜往返。

面说山城的产品系列经过长期的市场调查和严密的市场验证，既能保证标准化生产和产品特色，又能保证产品组合的市场可行性。25款产品中，特色小面10款，款款经典；8款川渝名优小吃，特色突出；4款川卤商务套餐，色香味美；3款时尚饮品，市场亲和力强。

面说山城门店脱胎于传统重庆小面馆，但又完全超出了传统面馆的范畴，正以全新的姿态走向世界。开一家品牌小吃餐厅，等同于同时开一家精品早餐厅加一家时尚小吃餐厅再加上一家连锁品牌快餐厅，一样的投资三倍的收益。独特的模式，必然为加盟商带来超值的投资回报，也为面说山城的长期品牌之路提供了基业长青的模式保障。

产品操作区

以诚为本，支持到位

“”是北京鼎诺世纪（简称鼎诺）投资管理有限公司为传播小面文化、推进中国品牌成长而自主创立的特色面食连锁品牌。鼎诺公司命名就取自“一言九鼎，一诺千金”之意，守诺是公司的核心价值观，也是面说山城品牌长期发展的基石所在。

为与广大加盟商朋友长期分享特色面食连锁品牌成长带来的高额收益，鼎诺必须与广大加盟商朋友站在同一战线上，提供全方位、可量化的支持。把加盟商的成活率和盈利状况放在公司品牌发展的战略地位，公司才会成为品牌成长的最大赢家。

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