接考餐饮管理(独立本科)(部门委托开考)加考课程:
接考类型原来所学专业类别接考要求1烹饪类、经济管理类直接接考2其它类专业加考:餐饮管理与实务(09001)、现代厨房管理(09003)、现代厨房管理(实践)(09004)、食品卫生与安全(09005)
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