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放弃北漂 只为圆梦

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放弃北漂 只为圆梦

在沈阳化工大学的门前,近日多了一个引人注目的招牌——“情侣烧饼”,每天摊前都有很多人站大排。走近后您会惊讶,摊主竟是一对时髦的年轻小情侣。原来大学毕业在外闯荡了3年后,这对情侣回到了沈阳,在母校门前支起了烧饼摊。“我可不是一般的烧饼哥,我这叫‘90后’特色创业模式,是朝着‘中国烧饼王’的梦想前进的!”说到梦想,摊主眉飞色舞。

毕业时满怀激情想去远方打拼

每天16时,一个高大帅气的小伙子,都会出现在沈阳化工大学大门对面的小街边。支好小摊车,开始娴熟地包馅、擀皮、贴烧饼……不到2分钟,一个香气扑鼻的梅菜扣肉烧饼就做好了。这时,小摊前早已站起了大长排。小伙子总是一边做饼,一边乐呵呵地和排队的大学生聊天:“咱们是校友,我和女朋友都是化工大学毕业的呢,吃好再来呀!”

男孩叫王洪巍,女友晓翠是他的高中兼大学同学。“我们做的烧饼叫‘情侣烧饼’。”王洪巍笑呵呵地说。3年前,他和女友大学毕业,一开始两人和多数大学毕业生一样,按照自己的专业去实习、到处投简历、应聘,希望找到一份好工作,让心中的抱负有机会得以施展。

和其他大学生比,他俩很幸运,不久两人就一起被外省一家大公司签约了,待遇不错,还承诺有机会出国工作。“当时公司说在国外有个项目,工作一段时间后,可以派我俩一起过去工作。那地方临近南极,四季寒冷,条件虽然很艰苦,但我们可以为了理想去打拼,去奋斗,我特别向往。”王洪巍说。

理想虽美好,现实却总是背道而驰。进入公司工作不久,外国项目被叫停了,出国工作的机会没了,每天面对的只是琐碎而重复的工作,虽月薪5000多元,但王洪巍觉得这样的生活没有挑战性,心中的梦想无法实现,于是他和女友辞职,来到北京闯荡。“其实很多大学生都和我想法一样,我们不怕吃苦,我们怕的是满腔热忱和4年所学没有用武之地。”

3年间在北京闯荡丢了“梦想”

在北京,王洪巍尝到了求职的艰难。他应聘过很多家公司,可都不顺利。北京生活压力很大,最终他被一家销售公司录用了,虽不是自己喜欢的工作,但为了生存他还是接受了。在公司做销售,勤快聪明的王洪巍干得不错,收入也渐渐多了起来。北京的生活节奏很快,白天到处跑业务,为了生存而奔忙,晚上回到10多平方米的出租房,连口热饭都吃不上。王洪巍觉得,忙碌中他的梦想丢了,热情也慢慢被消耗。于是一天早上,他对女友说:“我们辞职吧,去创业。咱俩都这么年轻,不能就这样活一辈子。”

“现在大学生就业压力很大,我们也都吃过其中的苦头。如今大学生创业成功的例子也不少,我一定要坚强地迈出第一步,自己创业,趁着年轻在社会的大浪潮中搏击一下,拼搏一回,不枉此生!”说起当初创业的决定,王洪巍脸上充满了兴奋。

现如今集资万元回母校门前摆摊

王洪巍说,其实毕业后这3年,在他心中,渴望创业的“小火苗”一直悄悄燃烧着。“没事我总会到处去走走看看,留意一些创业的网站及杂志。有一次去上海出差,在一个大学门前,吃过一次梅菜扣肉馅烧饼,简直太好吃了,买烧饼的大学生排长队。于是决定创业时,我第一个想到了做这种烧饼。”

“要做就做最好吃的烧饼!”抱着这个信念,王洪巍坐28个小时的火车,专门去安徽找有名的大师傅学做烧饼的手艺。和面、做馅、生炉子、贴烧饼,每一步他都学得相当认真。大学同学们听说他辞职创业,很多人出钱支持他。手艺学到手了,揣着同学集资的一万元钱,王洪巍和女友一商量,决定将创业第一站选在他们的母校沈阳化工大学门前。买餐亭、支炉子、准备面粉肉馅,说干就干了起来,烧饼摊红红火火地开张啦。

挺坦然不在乎别人说他“白读书”

揣着大学毕业证,却摆摊卖烧饼,这让很多人难以理解。一开始,王洪巍也觉得不太好意思,在校门前摆摊好些天,一直也没敢进校门去看看老师,怕老师觉得他丢脸。一些顾客也经常用异样的眼光看他:“大学生卖烧饼,书都白读啦!”但王洪巍想:“等有一天我的事业成功了,所有人都会理解我的。”

说到创业艰难,王洪巍特别感激爸妈的支持。“我是农村娃,家里很穷,供我念书不容易。爸妈都盼着我大学毕业,能找份稳定的工作。但当我说要辞职去创业时,他们还是全力支持我。我妈说他们没文化,但相信儿子做出的决定一定是对的!”

还有一心跟着自己的女友,给了王洪巍最大的支持。如今,辞职卖烧饼这事,他们还瞒着女孩的爸妈。“她愿意陪我去南极,随我去北京,如今又毫无怨言地跟我卖烧饼。有她的支持,我一定要成功。我们的烧饼叫‘情侣烧饼’,能吃出爱情的味道!”

“90后”特色已有很多“烧饼粉”

每天天刚亮,就要起床去买料、配料,还要自己生炉子,一忙就是一整天。收摊回家已是半夜,晚餐就是随手给自己做个烧饼,一边吃一边继续卖。常常累得一进门就倒在床上睡着了。但王洪巍做得很快乐,想想未来把烧饼摊做大做强,开连锁店,精神头又上来了。他俩既是大厨又是采购,还当服务员,实在忙不过来就叫几个同学来帮忙。“刚毕业不久也没有原始积累,只好千方百计省下每一分钱。”

“我是‘小黑哥’,她是‘翠花姐’,我们为‘情侣烧饼’代言,大学生做烧饼,定会光彩照人!”这是王洪巍为自己的烧饼摊设计的广告语。如今,烧饼摊虽刚支起来不久,但他已建立了自己的微博、微信、QQ、网络贴吧,利用各种互联网沟通形式,全方位推销他的烧饼。如今微博、微信已有上百的粉丝,每天王洪巍都会利用网络和客户交流互动。他

还精心制作了烧饼包装袋,纸袋上面印有小情侣的卡通图案以及手机、微信、QQ、二维码等各种联系方式。

“这是我们‘90后’年轻人独特的创业模式,我们不会墨守成规。我们会利用网络等各种先进的手段,去传播口碑和信息,进行订餐送达等服务。这是年轻人喜欢的沟通方式。我并不像大家眼中看到的,只是个在校门口支个小摊卖烧饼的小商贩。我做的是一份事业,要做中国传统的小吃快餐。”王洪巍说。

记者手记

年轻莫怨就业难路其实就在你脚下

如今说起大学生就业,很多年轻人会紧锁着眉头,倒出一肚子苦水:“找工作难啊,一份份简历石沉大海,一次次面试遭遇碰壁,平庸的工作又消磨了意志!”

可是,同样的事情,因人生态度的不同,而最终会呈现不同的结果。怨天尤人感叹不公的人,或会从此一蹶不振;积极乐观的人,或成为最后的胜者。

王洪巍就是个心存梦想、敢于拼搏的年轻人。求职的艰难,工作的平庸,让他毅然选择了自主创业。从一个不起眼的烧饼摊做起,拥有这份坚毅和执著,相信他的人生梦想,定会一步步实现。

大学生的创业之路必定不会平坦,但创业的历程会是一种磨砺,一次锻炼,一份经验的积累。拥有积极向上的生活态度、乐观勇敢不怕输的精神,这本身就是一种成功!

原标题:大学生情侣放弃北漂回沈卖烧饼

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