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吉林7个“春苗营养厨房”落户蛟河

日前,7个“春苗营养厨房”分别落户蛟河市第二中学、第三中学、第六中学、庆岭九年制学校、松江九年制学校、南岗子九年制学校和漂河九年制学校,受到学校、学生和家长的普遍欢迎。

2010年,中国关心下一代工作委员会和安利公益基金会共同发起“春苗营养计划”项目,旨在着力改善农村偏远地区学校在校就餐学生的饮食条件。纳入“春苗营养计划”项目的学校食堂,需要具备自主经营、制度健全、就餐人数达到200人、留守儿童达到50%等条件。

2013年,“春苗营养计划”项目走进我省。经过前期实地考察,蛟河市在满足全市中小学生餐饮需求、保障中小学生饮食安全上所做的努力和成效得到肯定,上述7所学校被纳入“春苗营养计划”项目,获赠蒸饭车、工作台、水池、碗柜、冰箱、消毒灯、灭蝇灯等总价值达40余万元的“春苗营养厨房”设备。

在获赠设备的同时,蛟河市学校后勤管理中心负责人和7名获赠学校食堂管理员参加了为期两天、由中国儿童中心研究员梅建等专家主讲的“春苗营养厨房”食堂管理员培训班,系统学习了学校食堂规章制度、安全管理、营养卫生、设备维护等课程。

据悉,蛟河市教育局将以“春苗营养厨房”落户蛟河为契机,以“春苗营养厨房”食堂管理员培训班教材为内容,举办全市学校食堂从业人员培训班,提升全市从业人员的能力和服务水平。

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