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湖北大学食堂师傅与学生微博互动推新菜

地方 查字典教育资讯网 2014-12-20

“同学，你好，想吃点什么？”“鱼香肉丝炒饭！”“麻辣烫，谢谢！”微博上与学生互动，广纳建议调整菜式。昨日获悉，湖北大学两名食堂师傅每天在微博上与学生互动推新菜，两人负责的窗口天天排起长队，甚至带火了周边窗口。

两名食堂师傅一个叫黄河，一个叫马云龙，都是“90后”武汉伢。1年多前，他俩从部队退伍后成为湖大后勤集团员工，负责嘉会园台湾风味窗口。由于只有3种菜式，该窗口一直少有学生光临。

为改变这一局面，本就玩转网络的他们，在微博上公开自己的真实身份，晒新菜照片，与学生讨论互动，很快“粉丝”激增上百。如今，他们的窗口菜单已由过去固定的3种菜式，变为可随选搭配的8种，卤蛋饭、烤肠饭、鱼香肉丝炒饭等多个新菜式成了食堂最热门的单品。

有女生在微博上留言，建议将过去单格饭盒改成多格饭盒，避免串味。两人果断加以改进，虽然成本稍有增加，但来买盒饭的学生增长了几乎1倍。

黄河昨日接受采访时说，食堂窗口并非承包性质，他俩每月拿的都是固定工资，所以谈不上网络营销。“既然是工作，就想做好它。饭菜卖得越好，我们越有成就感”。

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