右图为工作人员在采摘“苕尖子”。
近日早上，江夏区郑店沛美达蔬菜基地采摘了1000多斤新鲜“苕尖子”。它们将从这里走进武汉的酒店和超市。说起江夏种“苕尖子”，不得不提王力。他是华中科技大学的毕业生。2011年，27岁的王力在江夏区郑店老屋湖村租地创业，种起了新品种“苕尖子”。两年多来，由于产值高，王力自己的沛美达蔬菜基地年产值数百万元，示范效应带动江夏及周边3000多名乡亲。
“苕尖子”就是红薯的嫩叶子，以前都是喂猪的，但是如今却上了餐桌。2011年6月，王力从省农科院引进新品种“苕尖子”，投资30多万元，种植300亩。这个新品种不长红薯只长叶子，采摘时间可从每年5月持续到11月，长达6个月。
记者近日在蔬菜基地看到，近1000平方米的大棚里密密麻麻种满红薯。王力给记者算账：一亩地年产约3500公斤“苕尖子”，按每公斤1元到10元不等的价格出售，毛收入可到1.5万元。
“苕尖子”也让当地农民也看到致富希望，有200名年长农民加入基地打工，还有3000多名农民种“苕尖子”。
如今，沛美达蔬菜基地除了种“苕尖子”，还有上海青、草莓、蘑菇等品种。这两年，王力不断扩大种植规模，每天为武汉市场供应大量蔬菜，年产各类蔬菜、水果近千吨。除了种菜、种水果，王力还利用基地资源经营起了休闲农家乐，一年接待2万人次。目前，该基地在原有2000多亩种植规模基础上，还准备继续扩大规模。
18日，国家药监局和农业部官员还特地到沛美达蔬菜基地调研农产品质量安全。
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