“好喝！”“好吃！”“还能吃上大肉，鸡鸭肉！”近日，走进民权、新县、兰考等县农村学校，听到的是学生对营养餐的赞美，看到是学生兴奋的笑脸儿。

春节开学后，河南省26个试点县的孩子都吃到了每天3元的膳食补助。民办学校学生也首次被列入资助范围。全省共9372所学校、约330万名农村义务教育阶段学生受益。

2012年，国家开始实施农村义务教育学生营养餐改善计划，以进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育的发展。按照规定，每名学生在校期间每天可获得3元营养膳食补助，每周供应5天，全年200天。河南省从2012年春季学期开始，正式启动该项试点工作，全省26个试点县每年可获中央财政近20亿元资金支持。

在一年的实践实施中，河南创新供餐机制，通过加餐或课间餐、学校食堂供餐、向具备资质的餐饮企业和单位集体食堂购买供餐服务、偏远地区在严格准入的前提下实行个人或家庭托餐等，鼓励食品原料采购本地化，妥善解决学校食堂副食品、蔬菜供应问题。

河南还公布了农村义务教育学生营养改善计划监督举报电话，建立省、市、县三级责任体系，制定食品安全应急预案、资金管理办法、工作经费保障办法、营养改善配餐指南。试点县政府结合当地实际，制定中小学食堂供餐规范，明确数量、质量和操作标准，并建立了学生营养状况监测评估制度，跟踪了解学生营养改善情况，为开展营养改善工作绩效评估提供科学依据。

下一步，河南将启动实施河南省中小学食堂等级量化评定工程，5年内对全省所有中小学食堂实行分级量化管理，以切实提高中小学食堂管理水平，让学生充分享受好膳食补助。

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