去美国这样一个和我们文化背景完全不一样的国度，最难熬的应该就是我们的嘴了，不同的饮食文化导致完全不同的餐饮，我们很难习惯，下面一起跟着看看在美国应该怎么吃吧。

美国饮食类型有快餐和正餐之分，在美国，主要的特色就是快餐，比如以汉堡和炸鸡为主打的快餐饮食，除此之外，还有很多卖披萨和三明治快餐店。然而在外正式宴请或聚餐，一般会在比较正规的餐厅，但是这样的餐厅都会收取百分之二十左右的小费。

普通的美式早餐比较简单，最常见的是牛奶麦片、除此之前也会有咖啡、牛奶、蛋饼、甜甜圈、沙拉、烤面包。上班族的午餐多为快餐-汉堡，三明治等；学生在学校食堂，包括：蔬菜沙拉，水果，牛奶，炸鸡，米饭，披萨等。家庭晚餐一般比较正式：传统咖喱，牛排，蔬菜，意面，披萨，各种肉类，土豆，沙拉，水果等等。在用餐的时候也有一些注意事项，比如：男女主人先入座，宗教家庭餐前祷告，轮流传递食物或餐具，用餐未完毕刀叉暂停使用时应以刀口朝内、叉背朝上放置。

这样的饮食文化主要是受两大因素的影响：乡土性的地缘因素和多元性的人文因素。前者主要是因为不同的地域所产的食物不一样，饮食习惯也就不一样，“靠山吃山靠水吃水”；而后者则由于庞大的外来移民在美国，成家立业，落地生根，让美国成为世界人种的大熔炉，所以，美国食品菜肴的形成也就来自这个＂大熔炉＂。

中美之地域不同，文化不同，饮食自然也有很大差异有。小编专门给大家做了一个表格可以对比看一下：

品尝美食是最为享受的时刻，如果去到美国，你知道从哪里找到最具当地特色的美食吗？下面为大家介绍美国最具特色的10个美食之城，让你身在美国也能够享受美食。鸡尾酒之城—纽约市、啤酒之城—俄勒冈州波特兰市、披萨之城—康涅狄格州纽黑文市、汉堡之城—伊利诺斯州芝加哥、海鲜之城—缅因州波特兰市、拉面之城—加利福尼亚州圣何塞、玉米煎饼之城—加利福尼亚州旧金山、咖啡之城—华盛顿州西雅图、食物卡车之城—加利福尼亚州洛杉矶、最便宜的饮食之城—密歇根州底特律。

既然美国有很多快餐店，老师要给大家介绍比较知名的快餐店：汉堡王（Burger King），是全球大型连锁快餐企业，＂汉堡王＂遍布于美国的各个角落；赛百味（SUBWAY），由创始人弗雷德和彼得于1965年在美国康州创立，以制作12英寸和6英寸的三明治而闻名，是世界扩张最快的连锁店；温蒂新（Wendy＇s），即是温迪国际快餐连锁集团，其名字来源于创立Wendy＇s的人的女儿的名字，它是美国第三大快餐连锁集团；熊猫快餐（PandaExpress），总部设于加州洛杉矶县的柔似蜜市，作为全美最大的中餐连锁店，在近40个州开办800多家分店，它主要运营于大型购物中心、超市和商业街中。塔可钟（Tacobell），是世界上规模最大的提供墨西哥式食品的连锁餐饮品牌，隶属于百胜全球餐饮集团。

到美国之后，除了目测两条腿能走到的范围内的餐馆好不好吃，怎么去寻找和判断好吃的餐厅呢？下面小编就为大家总结了几个在美国常用的饮食类app，希望大家都能吃嘛嘛香，身体倍儿棒。Yelp类似于国内的大众点评，提供使用者位置附近的餐厅、购物、加油站、酒店等商家的信息。Open Table这是一个专门用来餐厅订位的网站app，也提供餐厅的评价和打分。Nowait等同于国内的美味不用等，热门的餐厅在家就可以排队取号。Groupon这是美国主要的团购网站，什么类型的团购都提供，当然也包括吃的。除此之外：Grubhub、Orderup、Doordash、Eatstreet等优质的外卖订餐网站也可赶紧提前了解一下。

当然有很勤快的学生会选择自己做饭了，这里老师也给大家一些建议：超市里的肉类都是加工好的，主要分成了鸡肉、猪肉和牛肉；鸡肉一般来说是整只卖得，不过内部应该是处理过的。青菜的话，生菜（lettuce），西兰花（broccoli）这个美国到处都是，白色的花椰菜（cauliflower），上海青，葱（scallion）去超市买，葱都是放在透明的小盒子里出售的，类似的还有茴香这样的香料。油、酱油（soy sauce）、海盐都是有的，不过料酒，鸡精什么的你就得去中国超市了（中国超市什么都有的）。炒菜的时候一定要开油烟机！！不然等你触发烟雾报警器的时候你就后悔了。

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