原标题：点钞做肥皂当药剂师 首届学生职业体验日火爆开场

亲手做一块香皂、体验一次汽车喷绘、当一回药剂师。上海首届学生职业体验日拉开大幕。说是“火爆”开场并不为过，尽管体验活动仅限学生参与，但不少家长同样跃跃欲试，活动结束还一度收不了摊。不过，火爆背后，家长对于孩子未来真正选择职业教育道路，还有诸多隐忧。

23秒点钞120张

嘀嗒一秒，你能数完多少张钞票？在曹杨职业技术学校的“极速点钞”项目现场，会计专业二年级学生小张用23秒点完了120张练功券，引得现场学生和家长一片掌声。只见小张左手熟练地翻折一厚叠练功券，右手拇指食指迅速翻飞掠过纸面，摩擦的“刷刷”声节奏分明。

助教小陈告诉，练就极速点钞本领，就要每天券不离手，课间或午休时，见缝插针点券练手感，“数钱数到手抽筋”这句玩笑话却是他们的真实写照，连练功券也经常会被点烂。

在另一楼层的烹饪开放实训中心，学生们则体验了西点饼干、传统青团、创意船点的制作。宁方海就在职校学生的指导下，圆了回大厨梦，用澄面捏出了惟妙惟肖的寿桃和胡萝卜。曹杨职业技术学校上下午共接待四批共计400多名学生参与体验。

家长热情更胜孩子

体验日中，本市50所中职校开放212个体验项目。不少学校拿出了特色又有趣味性的项目，如做果酱画、花色鸡尾酒调制、动漫创作等。

体验活动仅限学生参与，学校为家长提供了专门休息室，但大多数家长还是选择现场围观，跃跃欲试。在不限人数的社团开放活动上，家长们的热情更是高涨，到了活动结束时间，现场一度收不了摊。80后妈妈邵苑仔细地向职校学生讨教木鱼饺子的包法，念三年级的孩子周娉婷也在一旁认真学艺。意犹未尽的母女俩还打算回家采购原材料继续开工。

邵苑告诉，平时家务主要由老人承担，自己不经常下厨，孩子更是把主要精力放在学习上。但邵苑也渐渐意识到，培养生活技能对于孩子成长更为重要。在首届体验日中，邵苑一口气为孩子报了四个项目，做饼干、做船点、DIY发饰、照顾婴儿，满满当当排满了三个周末。

家长们的热情有多火爆？来自市教委的一组数据统计显示，报名启动后两天内，就吸引9000多人报名，多数项目需要“秒杀”，不少家长希望能开放更多名额。主办方表示，19日活动新增名额将在14日中午12点放出，26日新增名额将在20日中午12点放出。

部分专业招生不足额

虽然体验项目人气高涨，但对于孩子今后走上职业教育道路，家长们仍有种种担心。曹杨职业技术学校党总支书记唐敏跃表示，尽管大多数专业的毕业生提前一年就被各大企业抢先预定一空，就业不愁，但像酒店服务等专业每年仅能招到六七十人，完成招生计划的80%。每年就业季，学校往往拿不出那么多人应对企业大量需求。

唐敏跃分析，在传统观念中，学生从职校毕业，要么是干“伺候人的活”，要么是“条件艰苦的活”。但随着上海服务业发展的转型升级，对于高端服务人才的需求越来越大，比如酒店服务已经远不是“端个盘子铺个床”这么简单，外语交流能力、各国风俗礼仪的熟练掌握、人文素养底蕴，都是高端人才不可或缺的。学校去年开出邮轮特色班，首批招收20多名学生，进行“订单式培养”，“邮轮经济提出服务配套要求就更高了。”唐敏跃表示。

在唐敏跃看来，职业体验日是对传统教育的一种弥补，对于学生的完整教育不能只有课本知识，“只有亲自体验一门技能，学生才能更理解父母，理解那些清洁工、厨师、护工的工作。”让唐敏跃欣慰的是，越来越多家长正在扭转对于职教的误区。一些家长告诉，和社会上的一些偏见不同，现场中职校学生落落大方的待人接物给她们留下深刻印象，加上一技在身，将成为就业的有力敲门砖。如果今后孩子有兴趣，她们会支持孩子走上职业教育道路。

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