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一向以直营模式经营的7-11(7-ELEVEN)便利店开始转向加盟方式扩张。昨日,记者从7-11(北京)有限公司获悉,其已在北京、天津、河北等地区开展加盟店铺业务。值得关注的是, 7-11在繁华商圈之外向社区型路线发展。

7-11(北京)有限责任公司负责人透露,公司在北京将以资源结合的形式、以加盟商已有的店铺作为前提条件,开展加盟业务。北京地区加盟金额为70万-100万元,加盟店铺面积无需太大。在加盟商递交加盟申请后,7-11总部会派人员进行店铺审核等一系列准备工作。“虽然北京地区已开展加盟业务,递交申请的加盟商也非常多,但由于店铺资源等方面的问题,达成合作的非常少。”该负责人表示。

资料显示,7-11在海外一直是以加盟店方式开拓市场,但其2004年进入中国后,由于政策限制,只能依靠开设直营店面的方式扩张。早在2006年起7-11就对外宣称在中国市场启动特许加盟业务,采取直营和加盟“两条腿走路”的方式发展,但一直没有付诸实践。目前,7-11在京拥有106家店,全部为直营。

昨日,7-11开设了在上海地区的第100家分店,其相关负责人表示,明年起将开放上海地区的加盟连锁。“此次7-11加盟是企业自身的突破。7-11一直都没有真正实践加盟,此次不仅是试水,而是快速扩张。” 7-11一参股公司负责人透露,其在半年前就已开始加盟业务,加盟方必须是有一般纳税人资格的公司,7-11方面会为加盟商提供商品、技术和管理等方面的支持,但不针对个人加盟。不过,目前加盟业务已放宽到个人。

对此,联华快客便利有限公司相关负责人表示,目前北京便利店的网店数量还有很强的发展空间,联华快客已开展了加盟业务。现在7-11根据市场特性和公司自身考虑开设加盟业务,应是公司的发展战略。虽然便利店存在一定的可复制性,但是便利店行业采取加盟模式发展,在各方面要求都很高。开展加盟后,对加盟商的管理是品牌日后发展的重中之重,应对加盟店运用“紧密型”管理模式,即按照直营店的管理标准运营加盟店。

中国连锁经营协会负责人楚东认为,便利店要靠网点数量取胜,现实问题是,便利店业态是“以金钱换时间”,直营模式运营成本过高。在日本、中国台湾等地大多数便利店都以加盟为主,达到大规模采购、运营成本的降低。

“7-11迈出这步非常不容易。”楚东表示,从前其都是“谎报军情”,很多人都想做加盟但都被“拒之门外”。便利店特许加盟连锁要实现扩张,关键是直营店打好基础,比如品牌形象、经营业绩、采购、储存、配送链条的管理等。现阶段,物业资源是企业的最大压力,同时也是便利店开展加盟的原因之一。

个人加盟7-11门槛

加盟费

70万-100万元、自有或已租物业

每店面积

135平方米左右

店铺位置

写字楼或高档社区

店铺租金

普通小区门面房每月4万元左右;繁华区域底商每月近6万元;一般写字楼每月近3.5万元

货品资金

20万元

人工成本

雇员最低6名,人工工资每月最低2万元

销售额

日销售最多2万元

回收成本时间

总投资额最低200万元,大约四年回收成本

以上数据均为业内人士估算

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