为了让学生掌握和提升基本生活技能，今年四川电子科技大学全新开设了一门烹饪公选课程《知味》，专门给同学们介绍中国传统饮食文化和烹饪原料知识，教同学们川菜的制作工艺，包括四川的风味小吃。如此独特的选修课，在开课之后自然引发了众多网友讨论。
不要惊讶，事实上各种“奇葩”的选修课早就已经弥漫到了全国范围内的众多高校，甚至海外高校也不遑多让。没有最惊讶，只有更惊讶，这些亮瞎眼的选修课，你们学校有没有出现呢？
西北大学的爬树课
9月27日，陕西省教育厅官方微博推送了西北大学的“爬树”课程，学名叫攀树。该课程是面向研究生新开设的体育选修“户外运动”课程的一种，除了能体验与平地不同的视觉感受，观察多样的生态系统外，还能促进“树冠层研究”的发展。
报道称，攀树课的专业老师一个是国际树艺协会会员、注册攀树师，另一个则是中国登山协会户外运动指导员、攀岩指导员。目前这门课招收了24名学生，13名女生，11名男生。为让学生系统的了解攀树运动，一个学期共设置了16节课，主要分为六大板块：装备使用、野外生存、攀登下降、绳索技术、定向技术、急救技能。不过，这门课还只是面向研究生进行试点，平时会有考核，但不纳入成绩。
华中科技大学《名侦探柯南与逻辑推理》
2013年3月，华中科技大学哲学系“80后萌主”张瑛开了一门《名侦探柯南与逻辑推理》选修课，彻底引爆了二次元、三次元的需求痛点。正式上课的那天，可容纳180人的大教室座无虚席，走廊过道人满为患。因为太过火爆，选上这门课，难度极大。2天之内便有500多位学生报名，这门选修课，甚至一度让华中科大的校园HUB系统陷入瘫痪。有段时间，同学见面是这么打招呼的：哎，柯南课你选上了吗？
据称，张瑛想通过《名侦探柯南》这部大热的侦探动漫，帮助学生们消化逻辑学基础知识。经过3年打磨，张瑛的选修课在知识、趣味、逻辑、表达等方面，进步极大。获得了全校师生的一致好评。
西安外事学院《古琴》
西安外事学院的“七方琴社”，开了一门古琴选修课。“七方琴社”的师资相当了得。两位老师——孙知、白金，均是天津音乐学院古琴专业的研究生，业师为古琴大家李凤云，正儿八经的师出名门。
据悉，学校各个专业的学生都被古琴艺术与2位高雅知性的老师所吸引，纷纷选修了古琴课。佳人操弦，身后数笔丹青，一脉难得的宁静缓缓流淌。不少同学表示，古琴课很有意思，“比上网吧好多了”。结课之后，大多数同学都会弹2、3首简单的小曲儿，也实现了陶冶情操的目的。
武汉科技大学《桥牌入门》
在武汉科技大学，打牌是一项正经的技能：打桥牌不仅要学，要配合，还要考试。因为，武科大的王志刚老师开了一门叫《桥牌入门》的选修课。
据选课同学介绍，王老师的课直奔主题：先在黑板上写基本规则，然后确认下同学们都记住了没，接着就开打了。考核方式是：期末，4人碰头打一圈，再回答老师提问，拿学分妥妥的。
复旦大学《书信里的中国人》
复旦大学社会学教授张乐天，开设了一门叫《书信里的中国人》的选修课。张老师从资料室里选了上世纪50 - 80年代的数百封信，让学生们聚集在教室中阅读。张老师坚信：“读一组书信就像读一个故事，而我和书信主人有了奇妙的联系。”
据张老师介绍，学生每看一组信，便需写论文或做展示，汇报个人体会和学习情况。不过，这门课程的考试压力也不大。总体来看，同学们的兴趣很高，学习效果也很好。
西雅图大学撩妹课 flirting 101
这门课号称西雅图大学除了樱花之外最吸引人的一门课。课程介绍说这门课教的是如何有效的撩妹和撩汉子。教授Kate steward实在是太能急人之所急，想人之所想了。Kate形容撩人是“消失的艺术（lost art）”。她告诉学生们，撩人的目的并不是仅仅为了认识某个人或者和他约个会，而是如何与他人建立联系。
2011年，Kate开课的第一个学期后。她的两位学生看对了眼，并开启了浪漫之旅，其他的学生也纷纷在课外生活中找到了自己的伴侣。大部分学生也汇报说自己已经可以自如的与陌生人交谈。
密歇根州立大学 打僵尸课
这门课的全名叫做: 未来僵尸灾难中的幸存启示录—疾病，灾难与人类行为（Surviving the Coming Zombie Apocalypse – Disasters, Catastrophes, and Human Behavior）。
名字就诡异的长。在这门课的宣传视频上，教授更是亲身上阵神搓搓的演了一段似是而非的偶遇僵尸的相爱相杀戏码。所以这门打僵尸课到底是上什么的呢？难道真的拉一个僵尸过来教大家“防僵尸自卫术”吗？
简单来说，这门课是一门脑洞课。在课程中，学生们会在老师的带领下探讨在僵尸围城的大环境下如何生存以及人性的抉择。他们假想如何在灾难中生存，推敲人性的善恶，推断人类为了生存会做出的选择以及会产生的后果。而很多上过这门课的学生表示他们对人性有了更深的认识。
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