红烧肉、胡萝卜香干、炒虾皮……” 1月18日,建德市乾潭二小学生家长、家长监督员吴妈妈应邀来学校食堂体验伙食,窗明几净、整洁有序的就餐环境让她感觉身心愉悦。
在食堂大厅,一个大监控屏幕,正播放着食堂工作人员配菜、烧菜、分菜的实时监控画面。看着食堂各个功能间整洁卫生,工作人员操作规范有序,吴妈妈不禁点头称赞。
2016年,建德市将在中小学中全面推行“阳光校餐”,全市3.1万义务教育阶段中小学生和近1万幼儿园幼儿,将享受到和乾潭二小一样的阳光安全校餐。
“‘阳光校餐’列入了建德市今年的十大民生实事,主要是为了建立‘源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查’食堂运行管理体系,让校餐真正在阳光下运行,切实保障学生的饮食安全,提高学生的饮食质量。”建德市教育局副局长陈向阳介绍。
为保证食堂食品材质的源头安全透明,2016年,建德市教育局将推广使用教育系统阳光食堂管理平台,实现所有食堂大宗物品网上采购、网上公示、网上结算,并接受社会监督。点击正在试用的管理平台,食堂政策文件、供应商基本情况、学校收费标准、学校一周菜谱、学校食材采购数量价格等信息一目了然。
“在前期建设46所中小学食堂监控系统的基础上,今年力争再建设10所中小学和18所公办中心幼儿园的食堂视频监控系统,实现义务教育阶段中小学、公办中心幼儿园全覆盖。”
在近日闭幕的建德市人代会上,建德市政府承诺的十大惠民实事还有:为主城区老旧小区2500户用户安装管道天然气;实施30个行政村安全饮水工程;新建33家居家养老照料中心;落实15种特殊药品大病保险制度;组建村级平安巡防队伍238支等。
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