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江西财经大学:自制红军餐,共续鱼水情(图)

为切实体验红军生活的艰苦,深入感受红军战斗的不易,8月30日下午,江西财经大学外国语学院还原井冈记忆实践队全体成员身着红军装,在全国青少年井冈山革命传统教育基地指导老师赵向飞的带领下来到了坝上村走进农户家庭体验自制红军餐。

身着红军装,高唱红军歌,听着指导老师对本次活动的介绍,成员们各个精神充沛、兴奋不已。在农户主人的带领下,成员们积极投入到了红军餐的制作中。在一系列的食材、厨具、柴火等准备工作之后,成员们开始摘菜、生火、做饭。红米饭、南瓜汤,挖野菜、也当粮,毛委员和我们在一起,天天打胜仗,大家唱着《毛主席和我们在一起》,现场气氛十分有爱和谐,很快大家便完成了一顿意义非凡的红军餐。和农户主人共享成果之余,成员们还对农户们的生活状况和经济情况进行了入户调查,从革命后代的口中深入了解了井冈革命历史。离开的时候,江财外院实践团成员排成两列,向奶奶庄重地敬礼以表达心中感激之情。

(江财外院实践团成员在洗菜)

(与奶奶一起用餐)

红军餐的每一道菜都反映了井冈山革命斗争时期的一个历史人物或历史事件,将革命传统教育延伸到餐饮文化之中。自制红军餐作为一种特殊的体验,学员在制作菜肴的同时重温历史、感受红军战斗的不易,让学员们在动手体验的同时,学习到了艰苦奋斗、实事求是、敢闯敢做的井冈山精神。

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