从19日召开的酿酒专业建设与人才培养高峰论坛上获悉。天津科大将与英国赫瑞瓦特大学合作,从2014年起招收生物工程“酿酒工艺”本科生,优秀的学生可到英国学习两年,采用2+2学制。
“酿酒工艺”专业的学生将学习传统酿造技术以及现代生物工程等方面的基本理论和基本知识,具备相应的基本实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究、工程设计等方面工作的能力。
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