昨天上午，市教育局针对学生在校就餐情况突击暗访。暗访发现，市区中小学校午餐营养搭配较合理，阳光厨房操作规范，学生饭菜质量总体情况较好。
昨天上午，市教育相关处室抽调人手组成暗访组，对市区部分中小学校的午餐质量进行突击暗访。检查组重点检查了学校阳光厨房操作系统，学生饭菜的营养搭配，核实午餐的成本与分量。
在瓯海区景山小学，学校当天为学生们准备的午餐包括三菜一汤，有荤有素。此外景山小学采取每周更换一次菜单，尽量做到菜品每周不重样。市教育局的工作人员说：“我们还重点查看了学校的阳光食堂操作系统，学校厨房有视频监控，烧饭做菜的每个环节都能看得到。”
随后，检查组来到瓯海实验中学，据统计该校有1200多名学生在校就餐。市教育局计财处的工作人员仔细核对学校食堂当天的采购总支出，结合学校就餐人数计算出每天孩子当天的午餐分量。
“从检查结果来看，被抽查到的几所学校午餐整体情况较好，但是菜肴搭配上油炸食品偏多。”市教育局体育卫生艺术教育处的工作人员介绍。
今后，市教育局将继续针对学校午餐质量开展突击检查，确保学生在校就餐不仅能吃饱更要吃得好。
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