2015年7月16日，华北水利水电大学资源与环境学院暑期社会实践小分队之四个全面观察团来到了南街著名的啤酒制造厂，通过参观南街啤酒制造厂，了解南街工业发展的现状，了解工业如何受益于国家政策，如何结合理论要求指导社会作业，如何引导南街工业新发展。作为尚未踏入社会工作的大学生，通过此次的工业园区之行，能更好的把握实践与理论的契合性，明确理论指导实践的可行性。

南街村啤酒有限公司，坚持以激情，创新，高效，卓越为理念，以在我们的领域永创第一为目标，积极发展并改革自己现有的经营模式，努力在新经济形势下保持强有力的发展势头。厂区门口树立巨大的啤酒瓶像，主题明确的展示着啤酒厂的形象。园区内，堆叠着琳琅满目的啤酒瓶，数量之多，今在场的观察团成员瞠目结舌。在仓库区内，正有工作人员在将每天新包装的瓶装，易拉罐装等成集装箱的成品放进干燥区储存。作业人员介绍说，每到夏季，啤酒供应量都会比较大，很少会有库存。基本上每天都处于供不应求的状态。堆积的库存不会超过一周。在核心的酿造区，树立着十几个大型的酿造罐，酿造罐自安装以来从未停止工作，只有这样每天才能确保70吨乃至80吨的高产量。从上料到酿造再到提纯再到包装，严谨求实的南街人精确把握每一个工作细节，力求每一滴啤酒至纯至精。高高竖起的输送管不仅仅是啤酒的输送，更是厂区每一个在职工作人员的用心良苦。

南街党委书记王宏斌在对外的南街经济发展报告中指出，我们认为南街村是个外圆内方的村子，外圆是与市场经济接轨，内方是与本村的利益接轨，严守内方治南街，坚持外圆闯商海。通过南街这十几年实践，南街人认为毛泽东思想并不过时，毛泽东思想并不极左，毛泽东思想完全可以指导当前的市场经济工作，就看看南街十几年的发展，经济增长两千多倍，就可以说明这个问题，当然，这是南街人的经验，不代表别人。外圆内方不仅仅是做人的智慧，也是办企业的智慧。用毛泽东的共产，共同富裕指导南街，也是南街人自己的摸索道路，也不代表别人。但从发展的眼光看，南街取的的成就丝毫不受约束，完全是经济发展新态势，一天更比一天好。

南街没有重工业，仅凭玩泥蛋儿起家，玩面蛋儿发家，围绕农副产品深加工办企业，用大家都为集体干办企业。南街用自己的面粉做自己的拉面，自己的纸箱子包装自己的产品，自己的工业武装自己的经济。养活着一批批南街人，滋养着一批批南街人。理论虽看不见，摸不着，但取的的成就是实实在在的。毛泽东思想主导着南街，但南街也用进步的思维接受着新思想的熏陶，接受着更先进的文化理论。用理论充实自己，用行动践行真理。指导着工业，指导着农业，指导着教育，指导着未来自身的更好发展。工业更强，经济更强，南街自然会更美。

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