6月4日至6日，由中国海洋大学曾名湧教授担任组长的食品科学与工程专业全国工程教育认证专家组一行5人莅临我校，对我校食品科学与工程专业进行现场考查。

6月4日上午，食品科学与工程专业全国工程教育认证现场考查汇报会在莲花街校区学术报告中心D204报告厅举行。副校长卞科、学校工程教育专业认证领导小组全体成员、教务处相关人员、粮油食品学院师生代表参加会议。会议由校长办公室主任李焕锋主持。

卞科向专家组全面介绍了学校的办学情况。专家组组长曾名湧介绍了本次现场考查的目的、过程和要求。粮油食品学院院长王晓曦从我校食品科学与工程专业的发展概况、专业定位与培养目标、专业建设支撑条件、专业优势及成效、专业发展设想等五个方面汇报了我校食品科学与工程专业情况。之后，专家组的各位专家结合自评报告的相关内容从多个方面进行了提问，各职能部门、学院和专业负责人以及相关教师进行了现场回答。

在随后两天的现场考查过程中，专家组参观了我校粮食博物馆，全面考查粮油食品学院展室、专业设计教室、专业实验室、中试实验室、烘焙中心、工程中心、档案室、资料室，查阅了人才培养方案、教学计划、教学档案、毕业设计（论文）、学生试卷、实验报告、实习报告、作业。此外，专家组成员还分别召开毕业生代表、一到三年级学生代表、校友代表座谈会，对专业教师、管理人员、用人单位代表进行了访谈。

6月6日上午，专家组对现场考查作了意见反馈。会上，专家组各位专家结合自己的分工，对照专业认证标准和现场考查情况进行了说明，充分肯定了我校食品科学与工程专业特色明显，专业定位准确，在实验条件建设、学生指导、培养目标、毕业要求、持续改进、课程体系、师资队伍、支持条件等方面所做的大量工作。另外，专家组也对我校食品科学与工程专业提出了宝贵的建设性意见和建议，认为我校应进一步加强食品科学与工程专业人才引进力度，提高师生比；应进一步强化校内、校外实习、实训基地建设；加强实验人员队伍建设；加强企业导师队伍建设，强化企业导师在学生实习、实训以及设计中的作用。

卞科代表学校对专家组表示衷心感谢。他说，认证期间，专家们本着认真负责的态度对我校食品科学与工程专业的办学情况进行了实地考查，并做出了客观、全面、细致的评价。专家们认真细致、一丝不苟的敬业精神，严谨高效、求真务实的工作作风，深厚的专业素养，对专业的热爱及对食品科学与工程教育的责任心都给我们留下了深刻的印象，是我们学习的榜样。专家组对我校食品科学与工程专业的办学成绩给予了充分肯定，同时也对学校办学思路、各工程类专业的教育教学、人才培养、师资队伍建设等提出了富有指导性的意见和建议，这些宝贵的意见和建议，也是学校正在努力实现的具体目标。下一步，学校将严格按照专家的意见建议，继续以学生为中心，以学生学习产出为导向，持续改进。学校还将继续加大对食品科学与工程专业的支持力度，尤其在人才队伍的引进和培养上，进一步提升青年教师的工程素养和科研能力；进一步加大投入，持续改善专业实验教学条件；进一步加强学生的人文素养和国际化视野，增强学生的创新精神和创新能力，积极培养适合社会经济发展需要的工程技术人才，为社会的发展做出更大贡献。

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