问：

我的孩子高中毕业，想到加拿大留学，他喜欢“西餐厨师”这个专业。请问：作为华人，在安大略省的尼亚加拉大瀑布及周围，这个专业找工作是否好找？

答：

很高兴收到你的来信。首先，无论从留学或是日后的移民来看，“西餐厨师”这个专业都是一个不错的选择。不过，这个行业因其特殊性，竞争也非常激烈，这点得做好心理准备。

其次，你提到尼亚加拉大瀑布周围工作是否好找，这就得先从地理环境开始分析。尼亚加拉瀑布所在地，是一个人口10多万的城市，以瀑布为名，叫“尼亚加拉瀑布市”。作为一个全球知名的热门景点，到尼亚加拉瀑布来游玩的人特别多，因此旅游业相当发达，相应的，其餐饮业势必会非常发达。尼亚加拉市到处都是餐馆旅店，高速路边每隔500米就有一家酒吧或快餐部。因此，要找一份厨师工作是比较容易的。不过，工作好不好找归根结底还是要看自身的专业素养，实力够强的话，不管在哪儿还愁找不着好工作么？

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