据日本新华侨报网报道，因日本“3·11大地震”以及核电站事故的影响使到访日本山形县的外国游客急速减少，为了使到山形县的外国游客数量恢复到大地震前水平，山形县动用了县内的外国留学生资源，发出了征求意见的问卷调查，希望从留学生的意见中寻找出吸引游客的对策。
调查里，关于山形县内的藏王以及山寺等观光名胜地在接待游客方面，8成以上参加调查的留学生都回答说，“非常满意”、“满意”，但在饮食方面回答“非常满意”、“满意”的人数却只有6成。关于震灾后县内的生活方面以及观光方面的安全性，有9成以上的留学生认为“非常放心”、“放心”、“一般”。
在吸引中大陆游客方面的自由意见栏目里，很多参加调查的人都写了“山形县在中国国内的知名度低”，指出在面向中国游客的宣传方面，山形县所做的工作还不够。在吸引游客的对策方面，有的留学生向旅游部门建议，可以充分利用又“好吃”又“好玩”的煮芋头大会，还可以把生于山形县的漫画家富槛义博作品《HUNTER ×HUNTER》中的人物形象作为山形县的招牌形象展示出来等等。
从调查结果可以看出，中国留学生对山形县的观光地的接待准备基本上给予了较高的评价，了解到从中国人的角度来看县内还存在有很多潜在的有魅力的观光资源。日本政策投资银行东北支店的策划调查科科长和田敬记介绍说，“虽然大震灾对山形县没有造成直接的影响，但是受传闻的影响，县内的观光业也面临严峻的局势。有必要在中国宣传向煮芋头大会这样的只有山形才有的魅力”。
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