“7年前，我来到古巴学医，这里有大海、沙滩，但最令我着迷的还是雪茄、红酒、美食……”

他叫莫迪科（化名），26岁，李家沱人，2007年高中毕业后只身前往古巴留学，7年后学医回国。他不仅是哈瓦那医科大学全科医学学士，还取得了古巴雪茄研究机构的雪茄品鉴师、雪茄研究资格证、雪茄资格证市场销售方向、红酒品鉴师、调酒师、国际厨师、威士忌鉴赏师、西班牙塞万提斯语言等级证书8个证书。

烟草厂兼职

月工资70来块人民币

9月16日，巴南区，李家沱一居民小区。

一副黑色镜架的眼镜，一件白色T恤，一条黑色户外短裤，一双拖鞋，莫迪科坐在家中小院的石凳上，正在用手机回复来自古巴友人的邮件。

“来之前就知道，古巴名气最大的就是雪茄，在当地更是一种文化符号。”莫迪科喜欢抽雪茄，在古巴学习的第四年，通过雪茄，认识了不少志同道合的人，他们是外国游客，是当地富商和政府要员。“我当时认识Santiago的一个副省长，他介绍我到Partagas烟草厂当挂名员工，每月还有70来块人民币的工资，虽然少，但一下就点醒我了。”

雪茄品鉴师

考试要一周 连着闯9关

2013年，机会降临到莫迪科的头上———雪茄品鉴师考试。

在Partagas烟草厂兼职前，莫迪科便已参加了卷烟培训，还认识了烟草厂质检部门品鉴师领队，“可能还是我对雪茄的兴趣，和学习的劲头打动了领队，他直接把我推荐到古巴烟草研究所，报名参加雪茄品鉴师考试。”

抽雪茄，烟不过肺，全凭舌头感觉烟草的各种滋味，有咸，有酸，有甜，有苦……莫迪科了然于舌。“考试要持续一个星期，第一关是考验味觉，品尝9杯水，后头还有8关，都是品雪茄。”

莫迪科说，9杯水有一杯清水，剩下的就是浓度极低的盐水、酸水、苦水等各两杯，考生在品尝后，分别指出来。在8组雪茄品鉴时，监考人要提供每组3支雪茄，其中两支浓度一样，考生要从中品出剩下的一支，“考试很严格，但一次就通过了，后来，我还考了两个关于雪茄研究、搭配方面的资格证。”

和莫迪科结识3年多的Juan Jose，是古巴烟草研究所工业部负责人，也是前古巴雪茄品鉴师培训负责人。他通过邮件告诉重庆晚报记者，古巴雪茄一直是世界之最，品鉴师是由国家统一负责考核，每年一次。每一名品鉴师都具有扎实的鉴赏力和经验，在国际上也具有相当的权威性。

考证社交

红酒、调酒、厨艺都拿下

成为雪茄品鉴师后，莫迪科也成为烟草厂质检部门的一员。除平日在校学医，他大部分课余时间都花在了和雪茄爱好者的聚会上。

莫迪科告诉记者，在一次聚会上，认识了当地厨师协会的会长，“我本人也很喜欢厨艺，他就推荐我去参加国际厨师培训。主要是当地的一种名叫criolla的菜品，还有一些法国和意大利的食物。”

“刚刚我就是在回复这个会长的邮件，”莫迪科拿出手机，打开一封西班牙语邮件，“他说有空要来中国找我耍。”

古巴调酒师协会的负责人也是莫迪科的熟人，“这是一个国际性的机构，古巴算是分部，于是决定去学习红酒、威士忌品鉴和调酒，”说到这里，莫迪科又拿出三张资格证书。

如今，他的背包里装着8份各类证书，还有哈瓦那医科大学全科医学学士证。

回国一月多 4个职位邀请

7年匆匆而过，来到古巴留学的同学大多回国，目前在重医附院等各大医院上班实习。对此，莫迪科有不同的看法，“我更希望从事和自己兴趣相关的工作，喜欢与人打交道，喜欢尝试新东西，喜欢有文化品位的生活。”

回到重庆不到两个月，莫迪科还没有投过简历，但仅凭自己建立的人际关系网和各种资格证，就已拿到了4个职位邀请，其中一个是北京一家雪茄经销商提供的职位，剩下3个是国内三家外贸公司的外派职位。

“我现在想去西班牙，可以去继续读研深造，学习心理学，或者去贸易公司当驻西班牙的销售。”莫迪科告诉记者。

父亲很支持莫迪科的决定，“男娃儿出去闯，没得事。最怕就是窝起，磨了劲头。”

莫迪科的同学李鹏告诉记者，“老莫是我们中的一个异类，他非常喜欢雪茄，很执着努力地去了解，也考了证，对工作也有帮助。”

招聘专家： 国内工作更认可国内证书

汇博人才市场人力资源专家谭贤梅表示，“从目前留学国家来看，古巴证书的权威性相对不够，如果从未来就业方向考虑，对于留学生而言，国际性机构的证书，或者欧美大国的证书更有用。”

她同时指出，由于古巴雪茄享有国际口碑，雪茄鉴赏师一证还是颇具说服力，含金量最高，但是国内这种比较高大上的行业不多，就业前景不好说。

“相比国外的证书来说，国内人才市场更认可国内的证书。”谭贤梅告诉记者，一方面是因为国内和国外有文化上的差异，“比如调酒，西方人喜欢的口味可能就和东方人不同”；另一方面则来自标准上的差异。

从就业角度出发，谭贤梅建议，留学生可以先明确自己未来在国内还是国外发展，“如果是国内从业，那么考取国内的证书更管用，如果以后想在国外发展，当地的证书更佳。”

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