大学生李伟，不当白领当菜农，回乡和大棚打起了交道。
然而三年的创业，并没有想象中顺遂：没有吃透技术，全心全意侍弄的土地还是长出了“歪瓜裂枣”。两次失败、二哥退出、父母苦劝，执拗的李伟还是选择了坚持。
请来专家和老菜农，将蔬菜种植精细化和专业化，职业菜农李伟熬过最初的艰辛，终于收获成功的喜悦。
7月的关中大地，暑热连连。驱车千里到陕南的平利县长安镇，迎头竟是好一阵的瓢泼大雨。伴着雨，26岁的李伟正在老屋前等着我们。瘦高个子的他，2010年大学毕业后出去打工，之后又回乡创业，把蔬菜大棚搞得生机勃勃。
虽然现在小有成就，他三年的创业历程可没想象的那么顺利。
深圳繁华，抵不上家乡的只砖片瓦
2006年，李伟考入西安科技大学，学习高分子材料与工程专业。靠着奖学金和困难补助，他在学校的生活简单而朴素。到了大三，就业还是考研？李伟跟随大流偷偷复习了两个月，后来发现在考研路上走不了了——家里经济不行，还是赶紧就业养活自己吧。
放弃了追求更高学术的梦想，也和以后不再志同道合的女友分了手，2010年的夏天，李伟和另外6个同学一起，一路向南，来到了深圳的一个电子公司，成为一名白领。
“我工作半年后就管理20多个人。月收入也越过4000元。”李伟在屋檐下，看着势头渐小的雨，笑道：“要是工作到现在，估计收入也很可观。”
工作近一年，李伟却发现自己并不快乐。毕竟离家太远，深圳繁华，抵不上家乡的只砖片瓦。
“回来吧，我在家里发现了商机。”2011年4月，李伟的二哥一通电话，点燃了李伟一直压在心底的创业火苗。二哥也常年在外打工，偶然回家后发现县里虽然企业多，但占了大半江山的是茶业，最缺的还是蔬菜。虽然平利县有好几家蔬菜龙头企业，但无法满足全县人民对蔬菜的需要，很多蔬菜还需要从外地进。况且长安镇与湖北竹溪接近，以后还可以运到湖北去卖。
辞职回乡当菜农，阵仗挺大却失败了
“从我爸开始，我们一家都有创业基因。”李伟调侃道。然而他把这个创业的想法一和父母沟通，立刻遭到了反对。李爸爸年轻时也鼓捣过创业，可是都不怎么成功。有前车之鉴摆着，他怎么敢让儿子“不做白领做农民”？
5月份提出辞呈、6月正式辞职，李伟做起事来还有股倔劲儿。当他拖着行李回到老家，父母都傻眼了。李伟搬到了离土地很近的老土坯房住着。白天下地干活，晚上住在土屋，他过起了24小时不离土的日子。
种大棚蔬菜去卖，没有产量可不行，他二哥出资15万，一次租了30亩地，买来建大棚的各种材料。因为是农业项目，县里的农业局也按照规模给予了每亩5000元的补贴支持。
为了省钱，有的大棚李伟自己搭建。不仅如此，他对所种的蔬菜进行了“全天候”陪护，不但仔细观察蔬菜的各种状态，还用手机拍下每期状态。那段时间，他整天猫在地里。
搞得这么大，能行吗？几个月过去了，他一如乡亲们所料：失败了。
9月，平利县里下了20多天的连阴雨，青菜涨到4元一斤。然而李伟所种的青菜、芹菜、莴苣，没有卖相，拿不出手。
重整旗鼓，技术没吃透还是失败了
在网上查资料，请专家“会诊”……失败过后，李伟开始分析原因。经过反复的查找，他终于找到了：技术不足，地的湿度、温度对蔬菜生长的影响没有调控好。
重整旗鼓，第二次试种植终于成功了。李伟松了一口气：还得要靠技术。大学生种菜，靠谱！2012年5月份，李伟又在银行贷款，租了20亩土地，全心全意搞起了大棚蔬菜种植。
然而，李伟全心全意地种蔬菜，蔬菜却没有全面全心全意地“做好配合”。一年三季种植，有的蔬菜还行，有的依然还是“歪瓜裂枣”。2013年整个算下来，损失了15万元。
李伟的二哥扛不住了，选择了退出，跑到外地做起了别的生意。李伟父母也坐不住了，经常劝李伟回头，从屋里谈到地里，不知生了多少闷气。可是执拗的李伟一头扎在地里，父母新建的房子也不去住，在大棚旁的土房子住得挺优哉。
经过又一个冬天的沉寂，土地上的雪化了，土里的墒也养足了。扛起锄头，李伟默默地准备再大干一场，“我又仔细分析了，第二次失败，还是在于自己没有做到精细化种植，还没有完全掌握技术。”李伟觉得自己的坚持是对的：“创业实现的自我价值是打工不可比的，我要看自己到底几斤几两。”
坚持换来收获，对于未来心有点大
如何播种、除草，怎样吊蔓、挂果才好，怎么销售效果最佳，李伟都聘请农业专家和老菜农时时讲解，自己也凡事亲力亲为。“育苗是首位的，定植之后的覆膜等工序不能少。栽苗子的深浅、手法都要根据苗子的特点来区别对待；辣椒定植间的距离之前是34厘米，现在要60厘米。而且要是单株的……”李伟将种植工作进行了尽可能的细化和专业化，讲起这些来他头头是道。
2013年4月，脸黑了，头发长了，李伟底气也足了。他的大棚蔬菜一天能卖1000多块，这一季净利润赚了8万元。全年有两大季、三小茬，一年赚了20多万元。优质无污染、价格合理的优势，让他的大棚蔬菜已经成为长安镇的主要供菜商。
终于有了转机，大棚种植也渐渐走上了轨道。李爸爸悬着的心也放下了，“终于是苦尽甘来了。” 2014年3月份，在全省职业农民培育工作会上，李伟被陕西省农业厅认定为第一批新型高级职业农民，他将在产业项目、土地流转、教育培训等方面优先得到政策扶持。
看着一心扑在蔬菜上的儿子，李妈妈倒没想着他赚多少钱，只是一有空就开始在一旁试探：在家乡创业挺好，现在也稳定了，是不是可以试着再找个对象？
创业不会永远就这么稳定。如今，眼见着李伟种蔬菜赚钱了，周围的村民也纷纷效仿，对李伟的产业也造成了一定的冲击。
创业，没点魄力、倔劲怎么能行？对于未来，李伟的心还有点“大”，他说：“下一步将扩大规模，等明年平利县的高速修通后，我要发展绿色蔬菜，建立品牌，同时也想涉足一下其他产业。还想尽自己的能力帮助合作社以及周边群众致富。”
临近黄昏，陕南的雨终于减弱了许多。李伟接受完采访，照例还要去大棚一一巡视一遍。打着伞，他笑着说：“要去看看才放心。大学生辞职当菜农，可不是这么好当的。”
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